Lolita sem Glúten – MACEIØ
Maceió arrebentou nas opções sem glúten e #naestradasemglutensempre entro em contato com o hotel ou pousada, e indico uma produção #semglutenda cidade pra garantir o meu café da manhã, e aproveito para falar dos conceitos da #restriçãoalimentare aproveitar TUDO na cidade, vem com a Cris e Carol Martins(Blog Aventuras sem glúten).
Gabriela Quintella é uma Nutricionista Celíaca e Intolerância a lactose que surpreendente cursando a faculdade de nutrição, descobri a Doença Celíaca, e comecei a pesquisar receitas, participar de cursos de culinária sem glúten. Levava os lanches que eu tinha feito para a faculdade, e as amigas não celíacas acabavam querendo provar de tudo que eu fazia, assim, elas gostando das preparações, me incentivaram a começar a vender o que eu preparava, e comecei a vender apenas pra elas, depois foi crescendo e expandi os negócios, vendendo para celíacos, intolerantes a lactose e passei a fornecer para algumas lojas da cidade.
Gabriela estudou muito a respeito dela antes de começar o negócio e tenho cozinha e utensílios separados, livres de contaminação cruzada.
A proposta é servir lanches que tenham a mínima diferença sensorial dos alimentos com glúten, trazendo ao cliente uma satisfação ao se alimentar. Meu público alvo são os celíaco intolerantes a lactose.
As pizzas são muito bem aceitas pelos clientes, por serem pré-assadas,
vendidas congeladas e de fácil e rápido preparo, com massa fofinha e bastante recheio, além do sabor ser bem parecido com as pizzas de trigo.
Nossa maior venda são os bolos vulcões.
Trabalhamos por encomenda
Tel: (82) 9115 8835 ou
ou pelo
email:gabi_quintella@hotmail.com
Insta: @Lolitasemgluten loja física, porém a retirada dos produtos é no endereço:
Rua José de Castro Azevedo, N° 140 – Bairro: Pitanguinha. E ainda entregamos algumas opções do cardápio nas lojas:
Ponto Natural
Maceió telefone: (82) 3022-2966 – (82) 8222-1210
Endereço Avenida Álvaro Calheiros, 422. Jatiúca, Maceió – AL
Empório Cajueiro
Endereço: Av. Dr. Antônio Gomes de Barros, 160 – Jatiúca, Maceió – AL, 57035-705
