A dieta low carb ganhou espaço nos últimos tempos e aqui em casa a dieta chegou de uma necessidade fisiológica do meu pai diabético, que entrou na dieta de baixo carboidrato, para reduzir os picos de glicemia. A receita foiContinue reading
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Cursos e Workshops sem Glúten
O blog GlutenFree CRIS tem o prazer de reunir os Chefs e Culinaristas da Gastronomia sem Glúten num só lugar!! Salvem esse post por que ele ira garantir que seus pratos e produções sejam perfeitas!! Estes cursos farão toda a diferença naContinue reading
Hambúrguer Artesanal
O #desafiodepanelassemgluten terminou a primeira temporada com gostinho de quero mais, Ana DI do blog Meu Segredinho arrasou com o tema Diner Americano, todos nós entramos no clima, dançamos, lembrando de um tempo em que a visita na hamburgueria depoisContinue reading
Rolinhos Vietnamitas
O #desafiodepanelassemgluten foi um show de talentos e novas descobertas entre os participantes, e os episódios em São Paulo, deram continuidade com Aline Mende, vice-presidente da ACELBRA RJ e DI do Instagram @minhavidaglutenfree, que arrasou no jantar Asiático e nosContinue reading
Cup Cakes de Chocolate
O #desafiodepanelassemgluten continua seus episódios em São Paulo no espaço Cucina sem glúten e aqui tenho que abrir um parêntese, os cuidados especiais da proprietária com o espaço me encantou. No Cucina sem glúten não entra nenhum produto sem glúten,Continue reading
Bolo Agridoce
O #desafiodepanelassemgluten buscou a inspiração na cidade olímpica para fechar completo os episódios no Rio de Janeiro e esta primeira etapa do jogo. Eduardo Borges, o nosso ciclista e atleta da turma, foi o protagonista deste episódio e nos apresentouContinue reading
Bolinho de Carne
O #desafio de panelassemgluten iniciou seus episódio no Rio de Janeiro com o objetivo de reunir 6 blogueiros para papear, fazer receitas praticas e fáceis e botecar… esta receita de Bolinho de Carne foi produzida pela Mary DI do blogContinue reading
Focaccia Tradicional Funcional e Vegana
FOCACCIA TRADICIONAL – FUNCIONAL E VEGANA Receita Chef Odara Ramoa Ingredientes secos: 📍804g de farinha de arroz branca 📍1 colher (café) de fermento em pó 📍192g de fécula de batata 📍3 colheres de (sopa) de óleo 📍204g de polvilho doceContinue reading
Restaurante Alekrim – Rio de Janeiro (FECHADO)
Restaurante Alecrim Ipanema FECHOU, mas fica aqui a presença desse cantinho que gostávamos muito!! apresenta cozinha exclusiva sem glúten e funcional. Sugestão para uma refeição saudável, com o cardápio variado de acordo com o dia da semana, após as 18hContinue reading
Pão de Linhaça e Batata Doce (premiado ebook da Schar 2015)
Pão de Linhaça Glutenfreecris – Livro de Receita da Schar 2015 (mix Pan da Schar) Este foi o primeiro pão de forma que ficou delicioso e fofinho, modifico apenas os grãos, o sabor (saborizo com suco de laranja, ou leitesContinue reading
