Broa (Broinha) de Fubá de Canjica ✏️1 copo fuba canjica (você encontra em terras mineiras), mas pode fazer com fuba de milho tb… fica menos fofinha; ✏️1 copo mix pan da Schar ou 1/2 copo farinha de arroz, 2 colheresContinue reading
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Sonhos / Donuts sem glúten
Sonhe sempre, sonho bom e sonho grande. 👊🏻 Já contei os meus sonhos pra vocês❓ Acho que alguns vcs já sabem 😊 e um deles é ver cada cantinho desse Brasil 🇧🇷 com um doce sem glúten para afagar oContinue reading
Pão sem glúten
A primeira live no YouTube a gente nunca esquece…. até dedo cortadinho tivemos…rsrsrs. O pão 🍞 foi aprovado pelo marido, pela família e até pelo padeiro da esquina, kkkk. O pão lembra aquele pão italiano com crosta na casca eContinue reading
Pão Low Carb
A dieta low carb ganhou espaço nos últimos tempos e aqui em casa a dieta chegou de uma necessidade fisiológica do meu pai diabético, que entrou na dieta de baixo carboidrato, para reduzir os picos de glicemia. A receita foiContinue reading
Colomba de Páscoa
Quando passa o Carnaval a contagem é regressiva para as delícias que vamos comer na Páscoa! Quando eu era pequena, guardava todos os ovos de chocolate e ia comendo pedacinhos por dia para garantir que a sobremesa preferida durasse bastante……quemContinue reading
Hambúrguer Artesanal
O #desafiodepanelassemgluten terminou a primeira temporada com gostinho de quero mais, Ana DI do blog Meu Segredinho arrasou com o tema Diner Americano, todos nós entramos no clima, dançamos, lembrando de um tempo em que a visita na hamburgueria depoisContinue reading
Cup Cakes de Chocolate
O #desafiodepanelassemgluten continua seus episódios em São Paulo no espaço Cucina sem glúten e aqui tenho que abrir um parêntese, os cuidados especiais da proprietária com o espaço me encantou. No Cucina sem glúten não entra nenhum produto sem glúten,Continue reading
Bolo Agridoce
O #desafiodepanelassemgluten buscou a inspiração na cidade olímpica para fechar completo os episódios no Rio de Janeiro e esta primeira etapa do jogo. Eduardo Borges, o nosso ciclista e atleta da turma, foi o protagonista deste episódio e nos apresentouContinue reading
Focaccia Tradicional Funcional e Vegana
FOCACCIA TRADICIONAL – FUNCIONAL E VEGANA Receita Chef Odara Ramoa Ingredientes secos: 📍804g de farinha de arroz branca 📍1 colher (café) de fermento em pó 📍192g de fécula de batata 📍3 colheres de (sopa) de óleo 📍204g de polvilho doceContinue reading
Ciabatta sem glúten
Ingredientes: 📌 1/2 xicara (chá) de farinha de grão de bico (50g); 📌 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz (150g); 📌 3/4 de xícara (chá) de polvilho doce (75g); 📌 2 colheres (chá) de goma xantana (6g);Continue reading