Conteúdo e informação sobre intolerância alimentar, dietas, entrevistas com as nutris, as novidades do mundo da ciência e pesquisa na restrição alimentar. Contaminação cruzada Quando você pensa sobre como evitar contaminação cruzada, precisa perceber e focar sempre em localizar possíveisContinue reading
Tag: semlacteos
Restaurante Alekrim – Rio de Janeiro (FECHADO)
Restaurante Alecrim Ipanema FECHOU, mas fica aqui a presença desse cantinho que gostávamos muito!! apresenta cozinha exclusiva sem glúten e funcional. Sugestão para uma refeição saudável, com o cardápio variado de acordo com o dia da semana, após as 18hContinue reading
Brigadeiro de Aipim
BRIGADEIRO? Vai ai um brigadeiro? Deixa eu contar uma historia pra vocês, depois de tantos exames e testes, o meu gastro fechou o diagnostico, “é acho que vc tem a doença do glúten” foi exatamente isso que ele falou…..Entao perguntei,Continue reading
